Fonctionnemment de mémoire externe sur carte sd

Non, je ne crois pas. Quand j'enregistre une image de twitter ou facebook, ça va dans la mémoire interne.
Mais comme j'ai paramétrée l'appli camera pour enregistrer sur extsdcard, les photos vont sur la sd externe.

En fait ça dépend de l'appli. Android Galerie a ce fonctionnement.

Mais, en règle générale, retenez que les applis ne peuvent pas écrire sur extsdcard sauf dans répertoire dédié portant le nom de package de l'appli sous /storage/android/data
par exemple: com.theolivetree.ftpserverpro pour serveur ftp pro
par défaut, elle écrivent dans la mémoire interne, et si vous la déplaçez sur la carte sd, ça écrira les données dans le répertoire dédié.
Certaines applis permettent de changer ce répertoire sur la carte sd et y écrire.

— Modifié le 21 avr. 2016 à 12:28:52

Disons qu'une partie des données sont écrites dans la mémoire interne.
Prenons le cas de la galerie. Elle affiche les photos prises par camera. les miniatures, les visages,... continuent (d'après mon expérience) d'être stockés en interne. Mais camera donne le choix d'enregistrer sur la carte sd externe
https://www.nextpit.com/how-to-save-photos-to-the-sd-card
vous avez les miniatures en interne et les originaux en externe.

Pareil avec un serveur http comme palapa web server, la config est en interne, et on peut changer la racine du serveur web sur la carte sd, mais pas n'importe où. Si vous choisissez autre chose que le répertoire dédié, il pourra lire mais pas écrire. C'est la règle depuis android kitkat.
D'autres applis ont un dispositif qui permet de choisir n'importe quel répertoire sur la carte sd externe.
Par exemple serveur ftp pro ou es file explorer.

Demotrak

Donc si j'ai bien compris si je déplace l'appli elle continuera a écrire sur le stockage interne

Quelle appli voulez-vous déplacer?

tu peux regarder ça:
- Moving app Data to External SD card: http://forum.xda-developers.com/showthread.php?t=2319888
- Samsung Galaxy S4 Move App+Data to Micro SD Card: https://www.youtube.com/watch?v=HS0DRh7gP8U

Mais l'opération est délicate. Il faut être root. Je ne sais pas ce qui se passe en cas d'update de l'OS.